Une omelette sans casser d’oeufs?

Une omelette sans casser d’oeufs?

La cuisine végétale est souvent mal perçue. Pour beaucoup, elle est restreinte et ne permets pas une très grande variété. Il n'est pas rare que l'on me dise, lorsque je dis que je suis végétarienne, que "Tu ne sais pas ce que tu perds". En réalité, si je le sais. J'ai été omnivore 18 ans. [...]

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